CERVESES

Brown Ale

Althaia Brown Ale és una cervesa torrada d'alta fermentació. De color ambarí, brillant i cristal•lina. Ben servida ens oferix una bromera marcada tipus moka i una bambolla fina i ben integrada. En nas destaquen els aromes de caramel, ametles torrades o cacau amarg. En boca és una cervesa d'elegant acidesa en què prevalen els sabors del maltatge a l'amargor del llúpol, que queda en un segon pla per a delectar-nos així amb els aromes de fruits secs, xocolate, etc.

Ingredients: Aigua, malta, llúpol i llevat
Maltes: Vienna, Crystal i Munic
Llúpols: Perlé, Spalt Select i Hersbrucker
Alcohol: 5,3%
IBUS: 21